Oleolux Rezept

 

Ein Streichfett nach Dr. Johanna Budwig, welches das Linomel-Müsli ergänzt, mit folgenden Zutaten:

125 ml kaltgepreßtes Leinöl

10 kleinere Knoblauchzehen

1 mittelgroße Zwiebel in acht Teile geschnitten

250 gr. Kokosfett, ungehärtet, von Natur fest

Zubereitung:

Das Kokosfett und die Zwiebelteile gibt man in eine Pfanne. Das Ganze wird erhitzt, bis die Zwiebelteile beginnen, leicht braun zu werden. Nun fügt man die 10 Knoblauchzehen hinzu und erhitzt weiter. Wenn diese sich hellbraun färben, nimmt man mit einem Schaumlöffel Zwiebeln und Knoblauch aus der Pfanne und giesst das Leinöl hinein. Nun wird das heisse und flüssige Fett mehrmals umgerührt und in eine möglichst metallene Fettdose gefüllt. Sodann stellt man sogleich diese gefüllte Fettdose vorsichtig in den Kühlschrank. Nach etwa drei bis vier Stunden Abkühlung kann es als Streichfett verwendet werden.


 

Dieses Streichfett enthält, was Dr. Johanna Budwig „Oleolux“ nennt, aufgrund des Leinölzusatzes die dreifach ungesättigte Linolensäure. Sowohl Kokosfett wie auch Leinöl sind frei von Cholesterin, das Adernverengungen verursachen kann. Oleolux kann als Streichfett einer Brotzeit dienen oder zum nachträglichen Fetten von gedämpftem Gemüse.

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Vegane Brotzeit


Auf dem seitlich gezeigten Bild sehen Sie Brot, Brötchen, als Brotaufstrich Gourmet Pastete „Crema Basilico“ von Allos, Feine Pastete „Pesto Rucola“ von Tartex, „Geräucherte Pastete“ von Vitaquell und das oben beschriebene Streichfett „Oleolux“.

   

Für die weitere gesundheitliche Vorsorge ist es hilfreich, auf den Säure-Basen-Haushalt zu achten und sich die Nähr– und Vitalstoffe der Frischkost mit Nüssen, Ölfrüchten, Früchten, Gemüse und Kräutern zunutze zu machen (siehe die Bücher von Thomas Klein).

 

Literatur:

Lothar Hirneise, Chemotherapie heilt Krebs und die Erde ist eine Scheibe, Enzyklopädie der unkonventionellen Krebstherapien, Sensei Verlag, etwa 40 Euro;

Johanna Budwig, Krebs – Das Problem und die Lösung, Sensei Verlag, etwa 15 Euro:

Johanna Budwig, Öl-Eiweiß-Kost, das wissenschaftlich fundierte Kochbuch der welt-bekannten Krebsforscherin, Sensei Verlag, etwa 15 Euro;

Johanna Budwig, Der Tod des Tumors, zwei Bände (vergriffen);

Weitere Internet-Information: Oel-Eiweiss-Kost.de und Krebs21.de

 

Zur Ergänzung mögen zwei Bücher von Thomas Klein benannt werden:

´Sonnenlicht – Das größte Gesundheitsgeheimnis´

´Osteoporose - Die folgenschweren Irrtümer der Osteoporose-Medizin´

aktualisiert am 24. 01. 2011